源自护肤官网-专业指导敏感肌肤近些年来抗糖化一词“直上玄霄”，越来越多的人想要自己能够抗糖化，糖化是真实的现象，不属于智商税。
但所有宣传所谓“逆转糖化”的商家，都是在收智商税，形成糖化终产物是不可逆的过程。
糖和蛋白质是一对情侣，放在一起可以做成各种美食，例如奶酪蛋糕，在我们体内他们也一样恩爱，特别喜欢缠绵在一起，这就是蛋白质的糖基化。
普通的糖基化其实并没什么大不了的，也是人体正常生理代谢一部分，受酶调控。
不过摄入的糖分过量了，这个进程就有可能失控，大量的蛋白质会被糖纠缠到再也分不开彼此，成了糖化终产物。
人体蛋白质糖化的特征总结成七个字就是：复杂，缓慢，不可逆。
之所以抗糖能引起很多人的兴趣，是因为大家都想保持身体健康，饮食上采取低盐低糖，然后引申到护肤的方面，这样可以打通由内而外的概念，欧美人最喜欢这种趋势了。
对于肌肤抗糖化这件事，还是要客观看待，一方面它确实有用，另一方也不能过度强调。
因为皮肤的衰老原因很多，紫外线仍然是最重要的，抗氧化仍然必不可少，抗糖化作为辅助，当然有帮助了。
但你一个产品只有抗糖化的功能，肯定是不完善的，从效果来说，也不一定会比维A、维C、烟酰胺、多肽等效果好。
皮肤里最容易遭到糖化的是胶原蛋白和弹性蛋白，原本修长的蛋白质肽链会因为不同点上的糖化，缓慢而不可逆地纠缠在一起，像一团乱麻一样，失去原本的功能和弹性，皮肤变得松弛，褶皱，暗黄。
因为糖化反应之后，蛋白质就变成了黄色，这个之前很多实验都有，体外实验或者人体皮肤实验，结果都非常明显。
有些人用美白的产品无效，可能需要抗糖化，大概就是这个道理了。
抗糖化有什么好的办法，我们还是直接一点，从活性物说起，根据这些活性物，反过来去找产品，更加方便，用美丽修行或者透明标签就搞定了，根本不用去看商家的宣称。
比如赫莲娜黑绷带里面的蓝莓提取物（欧洲越橘果），除了抗炎，就有抗糖化的功能。
2009年的时候，欧莱雅专门发表了论文去证明这一点，还是在糖尿病人的皮肤上去使用，因为他们的皮肤更容易被糖化，结果也不错。
这类护肤产品很多，随便网络上就能找到这类的分享内容。
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